1人暮らす
もういい加減なれた1人暮らし。
だから、料理を作ってみた。
ラタトゥイユ。
フランス南部プロヴァンス地方、ニースの野菜煮込み料理。
まぁ・・・日本語でいうと煮物？
煮るだけの簡単なくせにウマーなのでよかったら作ってみてください。
昨日は、一歩たりとも外に出なかったので、
今日は気持ちよいくらいの晴れなので、外に出てみた。
そして、近所を散策。
時間は、昼飯時。
せっかくなので、家の近所にある古びたラーメン屋
さりぽろ
に入ってみる。
12時過ぎだというのに客は1人。
白髪まじりのおっさんが迎えてくれた。
醤油ラーメン 400円
なに、この安さ。
鳥のから揚げ 600円
なに、この高さ。
オムライスから中華丼まで網羅するメニューの豊富さには驚いた。
しかし、ラーメンセットで750円になるのは腑に落ちない。
なぜヤキメシついて350円もあがるのか。
むしろ、それはセットではなく単品を頼むのとさして変わらないのではなかろうか。
地方のラーメン屋の生き延びるすべを垣間見ました。
やたら消毒液くさいお冷をもらって、
醤油ラーメンとライスを頼んで待つこと10分くらい。
おかんクオリティのラーメンが出てきた。
いや、もうすこし見栄えに気を使えと。
なんでわかめが散らばってんの？
わかめの下でチャーシューが見えなくなってるとか意味わからない。
スープ、ちょっと美味しい。
麺、普通。
チャーシュー、かつて無いくらい堅い。
うん、400円のクオリティでした。
これならびっくりラーメンのほうがなんか納得できる。
もういかね。
でも、なにげにさりぽろはチェーン店だったりするからびっくりだ。
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